passion fruit ne demek?

Passion fruit, tatlı, ekşi ve aromatik bir meyve çeşididir. Yaprak dökmeyen sarı veya mor renkli çiçekleri ile tanınır. Meyvenin içi taneleşmiş jelimsi tohumlarla doludur ve sulu bir dokusu vardır. Meyve, özellikle Güney Amerika, Avustralya ve Güneydoğu Asya'da yetiştirilir ve vitamin C, A, demir ve potasyum gibi birçok besin açısından zengindir. Passiflora adıyla da bilinen bu meyve aynı zamanda birçok tatlı, içecek ve sos yapımında kullanılır.